| だいこん | 20g（正味） |
| 生たら | 20g（正味） |
| 小ねぎ | 1/4本 |
| しょうゆ | 少量 |
| 水溶き片栗粉 | 少量 |
| だいこん | 20g（正味） |
| 生たら | 20g（正味） |
| 小ねぎ | 1/4本 |
| しょうゆ | 少量 |
| 水溶き片栗粉 | 少量 |
| 材料（2人分） | |
| たら切り身 | 2切れ |
| 塩 | 少量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| だいこん | 150g |
| 小ねぎ | 4本 |
| 〈煮汁〉 | |
| 水 | 100ml |
| 3倍濃縮めんつゆ | 大さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| だいこん | 18g（正味） |
| キャベツ | 10g |
| 生だら | 12g（正味） |
| マヨネーズ | 小さじ1/4 |
| ヨーグルト | 小さじ1/3 |
| 青のり | 少量 |
| 材料（２人分） | |
| 春キャベツ | 2.5枚 |
| にんじん | １/2本 |
| しゃぶしゃぶ用豚肉 | １５０g |
| 酒 | 小さじ１ |
| 塩 | 少量 |
| 〈たれ〉 | |
| 酢 | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ１＋１/2 |
| しょうゆ | 大さじ１＋１/2 |
| 豆板醤 | 小さじ１/2 |
| ごま油 | 小さじ１/2 |
| だいこん | 30g（正味） |
| さつまいも | 10g |
| キャベツ | 5g |
| 卵 | S1個 |
| マヨネーズ | 小さじ1/2 |
