| カリフラワー |
20g |
| たら |
10g |
| 卵 |
1個 |
| マヨネーズ |
5g |
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| カリフラワー |
20g |
| たら |
15g |
| しょうゆ |
1滴 |
| 水溶き片栗粉 |
適量 |
| 刻みパセリ |
少量 |
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| カリフラワー |
20g |
| じゃがいも |
10g |
| たら |
5g |
| プレーンヨーグルト |
小さじ1/2 |
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| だいこん |
20g（正味） |
| 生たら |
20g（正味） |
| 小ねぎ |
1/4本 |
| しょうゆ |
少量 |
| 水溶き片栗粉 |
少量 |
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| 材料（2人分） |
| たら切り身 |
2切れ |
| 塩 |
少量 |
| 片栗粉 |
適量 |
| ごま油 |
大さじ1 |
| だいこん |
150g |
| 小ねぎ |
4本 |
| 〈煮汁〉 |
| 水 |
100ml |
| 3倍濃縮めんつゆ |
大さじ2 |
| みりん |
小さじ2 |
| 酒 |
小さじ1 |
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| ● 幼児1人分 |
| 生たら |
1/2切れ |
| 酒 |
小さじ1 |
| たまねぎ |
10g |
| カレー粉 |
少量 |
| マヨネーズ |
小さじ1 |
| 刻みパセリ |
少量 |
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| 生たら |
25g |
| じゃがいも |
30g |
| 玉ねぎ |
10g |
| 牛乳 |
大さじ1 |
| 溶けるチーズ |
3g |
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| たら |
30g |
| 塩 |
少量 |
| 片栗粉 |
適量 |
| 揚げ油 |
適量 |
| ブロッコリー |
1房 |
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| ● 2人分 |
| 玉ねぎ |
1個 |
| じゃがいも |
2個 |
| 厚切りベーコン |
50g |
| にんにく |
1かけ |
| 生たら（切り身） |
2切れ |
| ローリエ |
1枚 |
| オリーブオイル |
小さじ2 |
| 白ワイン |
50ml |
| 牛乳 |
100ml |
| 顆粒のチキンブイヨン |
小さじ1/3 |
| 生クリーム |
100ml |
| しょうゆ |
小さじ1/4 |
| 塩、こしょう |
少量 |
| イタリアンパセリ |
適量 |
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| ● 2人分 |
| なす |
小2個 |
| たら |
120g |
| 塩 |
少量 |
| 酒 |
小さじ1/2 |
| 片栗粉 |
適量 |
| 揚げ油 |
適量 |
| 水溶き片栗粉 |
|
| 白髪ねぎ |
適量 |
| 〈ケチャップあん〉 |
| ケチャップ |
大さじ1 |
| お酢 |
大さじ1 |
| 砂糖 |
大さじ1 |
| しょうゆ |
大さじ1/2 |
| 酒 |
大さじ1/2 |
| 水 |
カップ1/4 |
| スープの素 |
少量 |
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| ● 2人分 |
| 生たら |
2切れ |
| 酒 |
少々 |
| くし形レモン |
2個 |
| 塩、コショウ |
|
| 〈パン粉ミックス〉 |
|
| パン粉 |
大さじ2 |
| すりおろしにんにく |
小さじ1/4 |
| 粉チーズ |
大さじ1 |
| 刻みパセリ |
大さじ1 |
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| ごはん |
子ども茶碗1/2杯 |
| 水 |
1/2カップ |
| たら |
15g |
| ブロッコリー |
1房 |
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| 生たら |
15g（正味） |
| 片栗粉 |
|
| たまねぎ |
大さじ1 |
| 完熟トマト |
大さじ1 |
| オリーブオイル |
小さじ1/3 |
| だし |
1/4カップ |
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