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を使ったメニュー

カリフラワーのあんかけ

カリフラワーとポテトのポタージュカリフラワー 1房(生で20g)
カリフラワーとポテトのポタージュじゃがいも 1切れ(生で5g)
カリフラワーとポテトのポタージュ茹で汁 適量
水溶き片栗粉

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を使ったメニュー

カリポテマッシュ


を使ったメニュー

カリフラワーのサラダ

カリフラワーのマカロニグラタン」のカリフラワー 1房
ヨーグルト 小さじ1

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を使ったメニュー

カリフラワーと玉ねぎのサラダ

カリフラワー 20g
玉ねぎ 15g

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を使ったメニュー

カリフラワーと豆腐のピューレ

カリフラワーのマカロニグラタン」のカリフラワー 小1房
絹ごし豆腐 小さじ1/2
 

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を使ったメニュー

カリポテピューレ


を使ったメニュー

カリフラワーのピューレ

カリフラワー 15g

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を使ったメニュー

カリフラワーとオニオンのピューレ


を使ったメニュー

カリフラワーのトマト煮

カリフラワーとポテトのポタージュカリフラワー 1房(生で20g)
完熟プチトマト 1個
カリフラワーとポテトのポタージュ茹で汁 適量
 

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カリフラワーとポテトのカレーグラタン

● 2人分
カリフラワー 80g
じゃがいも 1個(約100g)
小麦粉 20g
バター 20g
牛乳 300ml
茹で汁 100ml
カレー粉 小さじ1/2
チーズ 25g
刻みパセリ 適量
塩、コショウ

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を使ったメニュー

カリポテグラタン

カリフラワーとポテトのカレーグラタンのカリフラワー 1房
カリフラワーとポテトのカレーグラタンじゃがいも 2個
カリフラワーとポテトのカレーグラタン野菜の茹で汁 大さじ1
牛乳 大さじ1
粉チーズ 小さじ1/2
刻みパセリ 適量

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を使ったメニュー

カリフラワーのマカロニグラタン

●2~4人分
〈カリフラワーのソース〉
バター 小さじ2
カリフラワー 300g
牛乳 50ml
小さじ1/2~
こしょう 少々
〈ホワイトソース〉
オリーブオイル 大さじ1
小麦粉 大さじ2
牛乳 300ml
こしょう、ナツメグ 少量
ショートパスタ 120g
適量
鶏もも肉 130g
溶けるチーズ 60g

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を使ったメニュー

カリフラワーとポテトのポタージュ

カリフラワー 150g
じゃがいも 120g
玉ねぎ 1/4個
牛乳 150ml
粉末ブイヨン 少量
ローリエ 1枚
塩、コショウ
刻みパセリ
 

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を使ったメニュー

カリフラワーの白あえ

カリフラワーのマカロニグラタン」のカリフラワー 1.5房
豆腐 大さじ1
かつお節 2つまみ

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カリフラワーとりんごのヨーグルトあえ

カリフラワー 20g
りんご 20g
ヨーグルト 小さじ1

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