赤ママWEB

食材:さつまいも

さつまいもとにんじんのサラダ

さつまいも 12g(正味)
にんじん 8g
玉ねぎ 10g

≫ 続きを読む

さつまいもとにんじんのピューレ

さつまいも 12g(正味)
にんじん 5g
玉ねぎ 10g
   

≫ 続きを読む

さつまいもの麻婆豆腐

● 2人分
さつまいも 180g
しめじ 100g
ねぎ 1/3本
しょうが 5g
にんにく 1/2個
こねぎ 少量(あれば)
小さじ1
豚挽肉 100g
1カップ~
水溶き片栗粉 適量
〈調味料〉
大さじ1
しょうゆ 大さじ1+1/3
オイスターソース 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
チキンブイヨン 小さじ1/4
豆板醤 好みで

≫ 続きを読む

さつま芋のそぼろあんかけ

さつまいもの麻婆豆腐 のさつまいも 25g
豚挽肉 10g
ねぎのみじん切り 小さじ1
しょうゆ 1滴
水溶き片栗粉 少量

≫ 続きを読む

さつまいもの白あえ

さつまいもの麻婆豆腐の さつまいも 20g
ねぎ 6g
豆腐 10g

≫ 続きを読む

さつまいもとねぎのピューレ

さつまいもの麻婆豆腐の さつまいも 10g
ねぎ 5g

≫ 続きを読む

さつまいもとりんごの白あえ

さつまいもの麻婆豆腐の さつまいも 20g
りんご 15g
豆腐 小さじ1

≫ 続きを読む

さつまいもとりんごのサラダ

さつまいも 50g
りんご 中1/4個
オレンジジュース 大さじ1
プレーンヨーグルト 小さじ2
マヨネーズ 小さじ1
レーズン 6粒

≫ 続きを読む

さつまいものホットケーキ

● 2枚分
さつまいもとかぼちゃのサラダさつまいも 50g
1個
牛乳 60ml
砂糖 ひとつまみ
小さじ1/2
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
バター 少量
メープルシロップ 適量

≫ 続きを読む

さつまいもとわかめの煮物

(幼児1人)
さつまいも 50g
わかめ 大さじ1
だし 1/2カップ
しょうゆ 小さじ1/2
みりん 小さじ1/2

≫ 続きを読む