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食材:さつまいも

りんご風味のさつまいもピューレ

さつまいもの玉ねぎあえ

さつまいも 10g
玉ねぎ 5g
 

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さつまいもとかぼちゃのサラダ

さつまいも 150g
かぼちゃ 120g
りんご 中1/4個
レモン汁 少量
ヨーグルト 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
くるみ 6g
 

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さつまいもとりんごのヨーグルトサラダ

さつまいもとかぼちゃのサラダさつまいも 40g
りんご 中1/16個
みかん 2房
みかん果汁 小さじ1/2
ヨーグルト 小さじ1
 

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さつまいものさっぱり煮

さつまいも 50g
レモン汁 小さじ1/3
砂糖 小さじ1/2
レーズン 7粒
 

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さつまいものアップルジンジャー風味

材料
さつまいも 1本
100%りんごジュース 約2カップ
はちみつ 大さじ1
生姜汁 小さじ1/2

 

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さつまいもとバナナのサラダ

さつまいものアップルジンジャー風味の さつまいも 25g
さつまいものアップルジンジャー風味の 煮汁 小さじ1
バナナ 15g (正味)
プレーンヨーグルト 小さじ1
 

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さつま芋と牛肉の煮物

さつま芋 15g
玉ねぎ 10g
牛肉(赤身) 小さじ1/2
だし 適量
水溶き片栗粉 少量
 

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里芋のおやき

● (4個分)
里芋 中3個
ゆずこしょう 小さじ1/4
のり 適量
片栗粉 適量
ごま油 小さじ1
揚げ油 適量

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さつまいもおむすび

さつまいも 50g
ごはん 子ども茶碗1杯
炒り白ごま 少量
 

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