☆ 水切りヨーグルトの作り方 ザルに厚めのキッチンペーパーをしいて、無糖のヨーグルトを入れます。ボールの上にザルをのせて表面にラップをし、ヨーグルトが半量になるまでゆっくり水切りします。気温が高いときには、冷蔵庫に入れてください。 ☆ 小さなカップに、ヨーグルトといちごジャムを入れて、子どもといっしょにスプーンでまぜまぜして、サンドイッチを作りましょう!水切りヨーグルトはほどよ いかたさなので、こぼれる心配も少なく、こどもでも混ぜやすいですよ。一緒に作って喜ぶ姿に、子どもの成長も感じるはずです♪
レシピ=成瀬紀子 撮影=カラーパワーズ・デザイン COLORFUL FOODING