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キャベツとにんじんのおかゆ

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材料と分量

キャベツ 20g
にんじん 10g
ごはん 子ども茶碗1/2杯

作り方

  1. キャベツとにんじんは大きいまま1/2カップ強の水で軟らかく茹でて粗みじんに切る。
  2. (1)の茹で汁1/2カップにごはんを入れ、蓋をして弱火で10分ほど煮て、10分蒸らす。
  3. (2)に、キャベツとにんじんを混ぜる。

  • レシピ=成瀬紀子
  • 撮影=カラーパワーズ・デザイン

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