☆アスパラガスは、頭の部分以外を使った方が食べやすいです。 ☆柑橘類は、手に入るものでかまいません。ただ、グレープフルーツは苦みがあるので食べにくいです。酸味が少なく甘いオレンジやみかんがよいでしょう。
レシピ＝成瀬紀子 撮影＝カラーパワーズ・デザイン 新彩食生活 カラフルフーディングの提案！ Come-Come
