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ズッキーニとじゃがいものサラダ

7-8_zucchini2

材料と分量

 ズッキーニ  25g
 じゃがいも  25g

作り方

  1. ズッキーニとじゃがいもは大きいまま軟らかくなるまで茹でる。ズッキーニの皮と種を外し、じゃがいもは皮をむく。
  2. ズッキーニはみじん切りにし、じゃがいもは包丁の背でつぶして混ぜ合わせる。

レシピ=成瀬紀子

撮影=カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING


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