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を使ったメニュー

かぶとフルーツのサラダ

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材料と分量

かぶ 15g(正味)
りんご 10g(正味)
オレンジ果汁 5g

作り方

  1. かぶとりんごは皮をむき大きいまま軟らかくなるまで茹でる。
  2. (1)をみじん切りにし、オレンジ果汁を加える。

MEMO

☆かぶは、比較的早く軟らかくなり、シンプルで優しい味わいなので、どの食材とも合わせやすい野菜です。赤ちゃんの味覚の幅を広げるためにも、野菜だけでなく、野菜とフルーツを組み合わせて、副菜を作ってみるのもおすすめです!


レシピ=成瀬紀子
撮影=カラーパワーズ・デザイン
COLORFUL FOODING


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