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を使ったメニュー

空豆とねぎのピューレ

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材料と分量

空豆 2粒
ねぎ(白い部分) 10g

作り方

  1. 空豆とねぎ(大きいまま)は軟らかくなるまで茹でる。空豆は皮をむく。
  2. (1)を裏ごしし、茹で汁を加え食べやすい濃度にする。


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