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を使ったメニュー

水菜と揚げ入りごはん

12-18_mizuna3

材料と分量

 水菜  10g
 油揚げ  5g
 軟はん  子ども茶碗1杯

作り方

  1. 水菜と油揚げはさっと茹でてみじん切りにする。
  2. 軟はんに(1)を混ぜる。

MEMO

  • ☆ 湯通ししたシラスや、かつお節を混ぜてもおいしい。
  • ☆ 2~3合炊きの炊飯器に、ごはんとごはんの0.5~1倍のお湯を入れてスイッチを入れると、15分ほどで軟はんができあがります。便利ですのでお試しください!

レシピ=成瀬紀子

撮影=カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING


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