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を使ったメニュー

きゅうりとオクラの納豆あえ

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材料と分量

きゅうり 15g
オクラ 1本
納豆 大さじ1

作り方

  1. きゅうりは皮をむいて5mm角に切る。オクラは大きいまま軟らかく茹でて、ヘタと種をとり、5mm角に切る。
  2. 納豆は湯通して粘りをとり、粗みじんに切る。
  3. (1)、(2)を混ぜ合わせる。

レシピ=成瀬紀子
撮影=カラーパワーズ・デザイン
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