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を使ったメニュー

キャベツと卵のサラダ

12-18_kyabetsu12

材料と分量

 キャベツ  20g
 ゆで卵  1/2個
 マヨネーズ  小さじ1/3

作り方

  1. キャベツは、大きいまま軟らかくなるまで茹でて、6mm角に切る。
  2. ゆで卵は粗みじん切りにする。
  3. (1)、(2)、マヨネーズを合わせる。

MEMO

  • ☆ パサパサするようならば、少量の無糖ヨーグルトを加えるとよい。

レシピ=成瀬紀子

撮影=カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING


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