ねぎとマカロニグラタン

材料と分量
● 幼児1人分 | |
ねぎのグラタンのねぎ | 3つ |
マカロニ | 15g |
小麦粉 | 5g |
バター | 5g |
牛乳 | 50ml |
ねぎの茹で汁 | 75ml |
とろけるタイプのチーズ | 10g |
刻みパセリ | 適量 |
塩、コショウ |
作り方
- (1)~(3)までは大人メニュー「ねぎのグラタン」をご覧ください。
- 大人メニュー「ねぎのグラタン」の(1)のねぎ3つを取り、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れる。
- マカロニをたっぷりの塩湯で標準よりも長めに茹でてざるにあけ、(3)に入れる。
- 大人メニュー「ねぎのグラタン」の(3)のホワイトソースの1/4を(4)に入れひと混ぜし、チーズをふりかけ、オーブントースターでチーズに焦げ色がつくまで焼く。刻みパセリをふる。