りんごときゅうりのサラダ
材料と分量
| りんご | 1/4個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 白カビチーズ | 30g |
| くるみ | 6g |
| 〈ドレッシング〉 | |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| りんご酢 | 大さじ1/2 |
| 塩、コショウ | 少々 |
作り方
- りんごは芯を取り横半分に切り、薄切りにする。きゅうりは斜め薄切りにする。白カビチーズは放射に薄切りにする。
- ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。
- （１）にドレッシングの2/3を混ぜる。
- （３）を皿に盛り、必要ならドレッシングを少量ふりかけ、砕いたくるみをふる。
| りんご | 1/4個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 白カビチーズ | 30g |
| くるみ | 6g |
| 〈ドレッシング〉 | |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| りんご酢 | 大さじ1/2 |
| 塩、コショウ | 少々 |
