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簡単タンドリーチキン
材料と分量
鶏もも肉
300g
プレーンヨーグルト
大さじ4
カレー粉
小さじ1/2
ターメリック
小さじ1/4
塩、コショウ
サラダ菜
1枚
作り方
鶏もも肉を8から9個に切り、塩、コショウをふる。
プレーンヨーグルトにカレー粉、ターメリックを混ぜ、(1)をまぶし、30分以上漬けておく。
オーブントースターにアルミをしき、(2)をのせ、約15分焼く。
サラダ菜を添える。
MEMO
☆ 加熱時間は、上下から加熱できるタイプのオーブントースターを使用した場合。機種によって異なる場合がある。
☆ 鶏の焼き汁が出るので、アルミは縁をたててお皿のようにするとよい。
献立例
☆ 簡単タンドリーチキン
☆
かぶのマリネサラダ
☆ エビ入りカレー
☆ ごはん
レシピ=成瀬紀子
撮影=カラーパワーズ・デザイン
新彩食生活 カラフルフーディングの提案! Come-Come
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