ピーマンとじゃこのチャーハン
材料と分量
| ピーマン | 1/4個 |
| じゃこ | 小さじ1/2 |
| 卵 | 1/2個 |
| ごま油 | 小さじ1/4 |
| ごはん | 子ども茶碗1杯 |
作り方
- ピーマンは種をとり、縦半分に切り、5mm幅に切る。じゃこは粗く切る。卵は溶いておく。
- こびりつかないタイプのフライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒める。じゃこを加え軽く炒め、卵を加え大きくかき混ぜる。
- 卵が固まったら火を止め、ご飯を入れて均一に混ぜる。
| ピーマン | 1/4個 |
| じゃこ | 小さじ1/2 |
| 卵 | 1/2個 |
| ごま油 | 小さじ1/4 |
| ごはん | 子ども茶碗1杯 |
