挽肉とかぼちゃのグラタン
材料と分量
| かぼちゃ | 約1/3個 （大人2人＋子ども1人） |
| 生クリーム | 大さじ1/2 |
| 牛挽肉 | 30g |
| ケチャップ | 小さじ1/3 |
| カレー粉 | 少々 |
| とろけるタイプのチーズ | 10g |
| 塩、コショウ |
作り方
- （１）～（３）は大人メニュー「かぼちゃのスパイシーグラタン」をご覧ください。大人2人分＋子ども分でかぼちゃ約1/3個で作る。
- 大人メニュー「かぼちゃのスパイシーグラタン」（３）のマッシュかぼちゃの約1/3弱を取りわけ、生クリームを加えて混ぜる。
- 牛挽肉を油で炒めケチャップ、カレー粉少々、塩、コショウで薄めに味をつけ、（４）に混ぜる。
- とろけるタイプのチーズ10gをのせ、オーブントースターでチーズに焦げ色がつくまで焼く。
