だいこんと鶏と里芋のサラダ | 赤ママWeb

赤ママWeb > おすすめ離乳食 > 野菜類 > だいこん > だいこんと鶏と里芋のサラダ

ツイート

幼児だいこん里芋野菜類を使ったメニュー

だいこんと鶏と里芋のサラダ

材料と分量

だいこん	15g（正味）
里芋	中1個
鶏胸肉	13g
牛乳	小さじ1
塩	少量

作り方

だいこんは大きいまま鶏胸肉と軟らかくなるまで茹でる。里芋は、皮をよく洗って皮付きのまま軟らかくなるまで蒸し煮する。
だいこんと鶏肉は6mm角に切る。里芋は皮をむいてつぶして牛乳を混ぜる
（２）を混ぜ合わせる。

MEMO

☆里芋は皮をむいて茹でると、粘りがでてしまうので、皮付きのまま蒸し煮した方が扱いやすいですよ。
☆里芋をつぶすときには、包丁の背でつぶすと作業がしやすいです。
☆里芋のアレルギーがないことを確認してから与えてください。

レシピ＝成瀬紀子

撮影＝カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING

ツイート

イクジストモールはこちら

×