りんごとバナナのチーズケーキ
材料と分量
| 材料（4人分） | |
| サワークリーム | 100g |
| 砂糖 | 40g |
| コーンスターチ | 大さじ1 |
| 卵 | 1個 |
| レモン果汁 | 小さじ1/2 |
| りんご | 1/2個 |
| バナナ | 1本 |
作り方
- サワークリームに砂糖を入れてよく混ぜる。ふるいにかけながら、コーンスターチを入れてさらに混ぜる。
- 卵を溶いて（１）に3回に分けて入れ、その都度混ぜる。レモン果汁を加える。
- りんごとバナナを1.5cm角に切る。
- 耐熱皿に（２）、（３）を入れる。底をたたいて空気をぬき表面をならす。180度のオーブンで30分焼く。
