小松菜とツナの和えもの
材料と分量
| ● ２人分 | |
| 小松菜 | 1/2わ |
| しめじ | 1/2パック |
| ツナ缶 | 1/2缶 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 白ごま | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| 《タレ》 | |
| すし酢 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
作り方
- 小松菜は塩ゆでし水気をとって3cmの長さに切る。
- しめじは石突きをとり小房にほぐす。ツナ缶は水気を切る。こびりつかないタイプのフライパンにごま油を熱し、しめじを炒めてしんなりしてきたらツナを入れ、さらに炒める。
- タレを合わせる。
- （１）、（２）、（３）、白ごまを混ぜ合わせる。
| ● ２人分 | |
| 小松菜 | 1/2わ |
| しめじ | 1/2パック |
| ツナ缶 | 1/2缶 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 白ごま | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| 《タレ》 | |
| すし酢 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
