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パスタ
20g
ポトフ
のキャベツ
中1枚
ポトフ
のたまねぎ
1/4個
ポトフ
のじゃがいも
1/3個
ポトフ
のにんじん
1/3個
ポトフ
のスープ
60ml
しょうゆ
1~2滴
水溶き片栗粉
作り方
(1)は大人メニュー「
ポトフ
」をご覧ください。
パスタは小さく折って軟らかく茹でる。
(1)の大人のポトフのキャベツ、たまねぎ、じゃがいも、にんじんを食べやすい大きさに切り、(1)の大人のポトフのスープで軽く煮て、しょうゆを加え、水溶き片栗粉少々でとろみをつけ、(2)の上にかける。
MEMO
☆ 牛乳を入れてミルク味にしても、トマトを加えトマト味にしてもよい。
☆ スープの水分量を調整し、食べやすい濃度にする。
レシピ=成瀬紀子
撮影=カラーパワーズ・デザイン
新彩食生活 カラフルフーディングの提案! Come-Come
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