かぶ入り茶碗蒸し

材料と分量
| かぶとベーコンのあっさりスープのかぶ | 2切れ (かぶ小1/2個) |
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| 〈A〉 | 卵黄 | 2/3個 |
| だし | 50ml | |
| しょうゆ | 1滴 | |
作り方
- (1)~(2)は大人メニュー「かぶとベーコンのあっさりスープ」をご覧ください。
- 大人メニュー「かぶとベーコンのあっさりスープ」から分量のかぶを取り、5mm角に切る。
- 小さな耐熱容器に〈A〉を混ぜ、(3)を入れる。
- 鍋にお湯を沸騰させ、(4)を器ごと入れて蓋をし、弱火で卵がかたまるまで火を通す。



| かぶとベーコンのあっさりスープのかぶ | 2切れ (かぶ小1/2個) |
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| 〈A〉 | 卵黄 | 2/3個 |
| だし | 50ml | |
| しょうゆ | 1滴 | |