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を使ったメニュー

だいこんとにんじんのおかかあえ

材料と分量

だいこん 30g
にんじん 10g
かつお節 2つまみ

 

作り方

  1. だいこんとにんじんは皮をむき、大きいまま軟らかくなるまで茹でる。
  2. （１）を5mm角に切り、かつお節を混ぜる。

 

MEMO

  • ☆ 野菜の茹で汁はスープなどに使うとよい。
  • レシピ＝成瀬紀子
  • 撮影＝カラーパワーズ・デザイン

 

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