シンプルな材料で完成！
材料と分量（大人2人分と赤ちゃん1回分）
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| じゃがいも | 2個（200g） |
| きゅうり | 1/2本（50g） |
| プレーンヨーグルト（無糖） | 大さじ3（45g） |
| 〈大人のみ〉 | |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
①鍋に水と卵を入れ、沸騰してから15分以上ゆでて殻をむく。
②じゃがいもはラップで包み、電子レンジで4分加熱し、皮と芽を取り除く。きゅうりは薄い半月切りにする。
③じゃがいもとゆで卵をフォークでつぶす。あら熱がとれたら、きゅうりとヨーグルトを加えて混ぜ合わせる。
④大人用は（③）に、コンソメとこしょうを加えて混ぜ合わせる。
卵とじゃがいものヨーグルトサラダ
みじん切りにしたサラダ（小さじ1）に、湯（小さじ1）を加えてのばす。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジで10秒加熱する。
卵とじゃがいものヨーグルトサラダ
粗みじん切りにしたサラダ（小さじ2）に、湯（小さじ1）を加えてのばす。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジで10秒加熱する。
卵とじゃがいものヨーグルトサラダ
器に、サラダ（大さじ1）を盛りつける。
