コロッケのザクザク食感を楽しめる！
材料と分量（大人2人分と赤ちゃん1回分）
| かぼちゃ | 1/4個（400g） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| 鶏ひき肉 | 150g |
| バター | 大さじ1 |
| パン粉 | 20g |
| 〈大人のみ〉 | |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 粉チーズ | 大さじ3 |
| （お好みで）乾燥パセリ | 適量 |
①かぼちゃはタネとワタと皮を取り除き、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで5分加熱し、フォークなどでつぶす。
②フライパンにバターを熱してみじん切りにした玉ねぎと鶏ひき肉を炒め、（①）に加えて混ぜ合わせる。
③大人用は耐熱容器に、塩を加えて混ぜた（②）を入れ、パン粉と粉チーズを上にのせ、180度のオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。お好みで乾燥パセリをふる。
かぼちゃマッシュ
かぼちゃマッシュ（大さじ2）に、湯（小さじ2）を加えて混ぜる。
かぼちゃマッシュ
器に、かぼちゃマッシュ（大さじ3）を盛る。
かぼちゃのスコップコロッケ
器に、かぼちゃマッシュ（大さじ4）を盛り、フライパンでいったパン粉（小さじ1/2）をふる。
