ささみと豆腐のナゲット

タンパク質もしっかりとれる！

材料と分量（大人2人分と赤ちゃん1回分）

①耐熱容器に、豆腐と薄切りにした玉ねぎを入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジで2分加熱し、あら熱をとる。

②容器に（①）、ささみ、小麦粉を入れ、ハンドブレンダーなどでなめらかにする。14等分して、だ円形に成形し、油を引いたフライパンに入れ両面を中弱火でしっかり焼く。

③大人用は、ケチャップとソースを混ぜ合わせたものを小さな容器に入れて添え、仕上げにパセリをふる。

ささみと豆腐のあんかけ

耐熱容器に、水（大さじ1）、片栗粉（小さじ1/2）を入れてよく混ぜ合わせ、みじん切りにしたナゲット（1/4個）を加える。ふんわりラップをかけて、電子レンジで20秒加熱し、1分蒸らす。

ふわふわささみの混ぜご飯

耐熱容器に、ご飯（40g）、粗くほぐしたナゲット（1/2個）、水（大さじ3）を入れる。ふんわりラップをかけて、電子レンジで30秒加熱し、2分蒸らす。

ささみと豆腐のナゲット

器に、ナゲット（1個）を4つに切って盛りつける。