たいと野菜のレンジ蒸し

電子レンジだけで色鮮やかな一品に！

材料と分量（大人2人分と赤ちゃん1回分）

①にんじんは皮をむいてせん切りにし、キャベツは短冊切りにしておく。

② 耐熱容器にだし汁、たい、にんじん、キャベツの順に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで6分加熱する。

③そのまま電子レンジの中に3分おき、蒸らす｡

④大人用は器に盛りつけ、せん切りにしたしょうがをのせ、ポン酢を添える。

たいと野菜のペースト

たい（10g）、野菜（20g）、水（大さじ2）を合わせて、ハンドブレンダーなどでペースト状にする。

たいと野菜のとろみあん

耐熱容器に、みじん切りにしたたい（15g）と野菜（30g）を入れる。水溶き片栗粉（小さじ2）、水（大さじ2）を加えて混ぜ、ラップをかけて電子レンジで30秒加熱する。

たいと野菜のレンジ蒸し

耐熱容器に、ほぐしたたい（20g）、1～2cmに切った野菜（30g）を入れる。水（大さじ1）を加えてラップをかけて、電子レンジで30 秒加熱する。