小松菜と納豆のご飯おやき

軽食やおやつにも！

材料と分量（大人2人分と赤ちゃん分）

①小松菜は半分に切り、耐熱容器に入れ、水大さじ2（分量外）をふり、ラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。水けをしぼり、粗みじん切りにする。

②ボウルに卵と水を入れて混ぜ、①、納豆、かつお削り節、小麦粉を加えて混ぜる。さらに、ご飯、しょうゆ、塩を混ぜる。

③油をひいて温めたフライパンに②を入れて薄く広げ、ふたをして両面に焼き色がつくまで焼く。

④食べやすく切って皿に盛り、酢としょうゆを合わせた酢じょうゆを塗り、かつお削り節適量（分量外）をふる。

8ヵ月ごろまでは食べられる食材をとり分け、9ヵ月以降は混ぜた生地をとり分けます。大人はたれなどで味をつければ、同じメニューを楽しめます。9ヵ月ごろからの手づかみ食べにおすすめ。卵を入れず、水をたすか豆乳、豆腐などを混ぜても。

10倍がゆ…………………大さじ2〜3

①の刻んだ小松菜（葉先）……………小さじ1/2

①の刻んだ小松菜とかゆを混ぜてすりつぶす。

7〜5倍がゆ……………………大さじ4

①の刻んだ小松菜（葉先）…小さじ1

かつお削り節………………………少々

①の刻んだ小松菜をさらにみじん切りにし、かゆに混ぜる。かつお削り節を細かくして加える。

5倍がゆ、または軟飯 ………大さじ2

②のご飯を加える前の生地……………大さじ3

サラダ油……………………………少々

5倍がゆ（軟飯）に、②のご飯を加える前の生地を混ぜる。薄く油をひいて温めたフライパンに広げ、ふたをして両面に焼き色がつくまで焼く。食べやすい大きさに切る。

②の生地 ………………………大さじ6

サラダ油……………………………少々

②の生地を薄く油をひいて温めたフライパンに広げ、ふたをして両面に焼き色がつくまで焼く。食べやすい大きさに切る。