ピーマンもカリッと食べやすく
材料と分量（大人2人分と赤ちゃん分）
| ご飯 | 茶碗2杯分 |
|---|---|
| しらす干し | 1/4カップ |
| ピーマン | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 玉ねぎのゆで汁 | 1/4カップ |
| 片栗粉 | 1/4カップ |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| たれ［みそ・しょうゆ・砂糖各小さじ1、水小さじ2］ | |
| ごま油 | 適量 |
10倍がゆ････････････････････大さじ2
①の玉ねぎ･･････････････････小さじ1
玉ねぎゆで汁････････････････小さじ1
しらす干し････････････････小さじ1/2
①の玉ねぎとゆで汁、ゆでたしらす干し、かゆをすりつぶし、トロトロにする。
7倍がゆ･････････････････････大さじ3
②のピーマン･･････････････小さじ1/2
①の玉ねぎ･･････････････････小さじ1
しらす干し････････････････小さじ1/2
②のピーマンにしらす干しも加えやわらかくゆで、みじん切りにする。①の玉ねぎもみじん切りにし、かゆに混ぜる。
5倍がゆ･････････････････････大さじ4
②のピーマン････････････････小さじ1
①の玉ねぎ･･････････････････小さじ1
しらす干し･･････････････････小さじ1
塩･････････････････････････････少々
②のピーマンをやわらかくゆで、しらす干しも加え粗みじん切りにする。①の玉ねぎとかゆ、塩を混ぜる。
②の生地････････････････････大さじ4
玉ねぎゆで汁････････････････大さじ1
②の生地にゆで汁をたしてゆるめ、水分を吸うまで5分おく。4等分して③と同様に焼く。
