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大人のレシピからとりわけ離乳食

食パンで作るデザート!

アップルパイ風

材料と分量(大人2人分と赤ちゃん1回分)

食パン 2枚(8枚切り)
りんご 1個
クリームチーズ 15g
バター 8g
レモン果汁 小さじ1
〈大人のみ〉
グラニュー糖 小さじ1
シナモンパウダー 少々

作り方

①食パンは耳を除き、1枚を4等分にする。耳は残しておく。りんごは皮と芯を取り除き、2cm角に切る。

②耐熱容器に、(①)のりんご、バター、レモン果汁を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて、電子レンジで3分加熱する。

③(①)の食パンにクリームチーズを塗り、(②)を食パンの上に均等にのせる。

④大人用は(③)にグラニュー糖とシナモンパウダーをふり、その上に残しておいた食パンの耳を格子状にのせてトースターで焼く。

ポイント

  • ★ココでとり分け……③の後★
    離乳食の時期に合わせて、クリームチーズを塗った食パンとりんごのフィリングをとり分ける。

とり分けて離乳食にチェンジ★

 

離乳中期

りんごのパンがゆ

耐熱容器に、クリームチーズを塗った食パン(1/8枚)、りんごのフィリング(小さじ1)をみじん切りにして入れる。水(大さじ2)を加えて、ふんわりラップをかけて、電子レンジで20秒加熱し、ラップをかけたまま1分おいてあら熱をとる。

離乳後期

りんごのパンがゆ

耐熱容器に、クリームチーズを塗った食パン(1/4枚)、りんごのフィリング(小さじ2)を細かく切って入れる。水(大さじ1)を加えて、ふんわりラップをかけて電子レンジで20秒加熱する。

離乳完了期

アップルパイ風

クリームチーズを塗った食パン(1/4枚)に、りんごのフィリング(大さじ1)をのせ、4等分のスティック状に切る。


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