ひかり味噌󠄀から2026年秋冬新商品として新感覚甘酒『晴れのち糀 ストレート 1000ml』が発売。

『晴れのち糀』は、従来の甘酒とは異なる爽やかな酸味が特長の新感覚甘酒です。通常の甘酒づくりでは使わない“白麹”を使用することでクエン酸が生成され、ヨーグルトのような爽やかな酸味を生み出します。

先行して希釈タイプの『晴れのち糀 340g』も発売していますが、このたび、毎日の習慣として甘酒を飲みたい方に向けて、希釈せずにそのまま飲めるストレートタイプとして登場しました。

希釈タイプを水で 1：1 で割った基本の味わいで、なめらかな口当たりとすっきり飲みやすい味わいに仕上げています。