ズッキーニとにんじんのナムル

シャッキシャキの食感が楽しめる！

材料と分量（大人2人分と赤ちゃん分）

火の通りにくいにんじんを先に加熱し、ズッキーニともやしをのせて火が通るまで加熱します。野菜は電子レンジで加熱すれば、赤ちゃん用をとり分けたあと、味つけまでワンボウルで完成。

②のにんじん･･････････････小さじ1
水････････････････････････大さじ1

②の加熱したにんじんをとり分けてみじん切りにする。水を加えてふんわりラップをかけ電子レンジで1分加熱し、すりつぶす。

②のにんじん・ズッキーニ・もやし
･･･････････････････各大さじ1と1/2
水････････････････････････大さじ1
片栗粉･･････････････････ひとつまみ

②の加熱したにんじん、ズッキーニ、もやしをみじん切りにする。水、片栗粉を加えてラップをかけ電子レンジで1分加熱する。

②のにんじん・ズッキーニ・もやし
････････････････････････各大さじ2
しょうゆ･･････････････････小さじ2
水･･･････････････････小さじ1と1/2
白いりごま････････････････････少々

②の加熱したにんじん、ズッキーニ、もやしを長さ5㎜程度に刻む。しょうゆと水を加えて混ぜ、ラップをかけ電子レンジで40秒加熱する。白いりごまをすりつぶしてかける。

②のにんじん・ズッキーニ・もやし
･･･････････････････各大さじ2と1/2
Aの合わせ調味料･････････小さじ1/2
水････････････････････････小さじ1
白いりごま････････････････････少々

②の加熱したにんじん、ズッキーニ、もやしを長さ7～8㎜に刻む。Aの合わせ調味料と水を加えて混ぜ、ラップをかけ電子レンジで40秒加熱する。白いりごまをすりつぶしてかける。