さんまをクルッとまるめて、食べやすくアレンジ！
材料と分量（大人2人分と赤ちゃん分）
| さんま(三枚おろし・骨無し) | 4枚(2尾分) |
|---|---|
| ほうれんそう | 100g |
| じゃがいも | 1個 |
| 塩 | 適量 |
| パン粉・オリーブオイル | 各適量 |
| A［ケチャップ大さじ1、しょうゆ・水各小さじ1、砂糖小さじ1/2］ | |
①のゆでたほうれんそう(葉先)
･･････････････････････････小さじ1/2
①のゆでたじゃがいも･･････････1切れ
湯･････････････････････････････適量
①のほうれんそうと、①の塩をふる前のじゃがいもを合わせてすりつぶし、湯を加えてのばす。
①のゆでたほうれんそう(葉先)
････････････････････････････小さじ1
①のゆでたじゃがいも･･････････2切れ
湯･････････････････････････････適量
①のほうれんそうをさらに細かく刻み、①の塩をふる前のじゃがいもと合わせてつぶし、湯を加えてのばす。
①のゆでたほうれんそう(葉先)
････････････････････････････小さじ1
②で半分に切ったさんま･･････1/2切れ
①のゆでたじゃがいも･･････････2切れ
湯･････････････････････････････適量
②のさんまを巻かずにしっかり焼いて、皮と小骨をとり、細かくほぐす。①のほうれんそう、①の塩をふる前のじゃがいもを合わせてつぶし、湯を加えてのばし、さんまを混ぜる。
①のゆでたほうれんそう(葉先)
･･･････････････････････小さじ1と1/2
②で半分に切ったさんま･･････2/3切れ
①のゆでたじゃがいも･･････････2切れ
湯･････････････････････････････適量
②のさんまを巻かずにしっかり焼き、皮と小骨をとり、粗くほぐす。①のほうれんそう、①のじゃがいもを合わせてつぶし、湯を加えてのばし、さんまをのせる。
