なすのカラフルサラダ
材料と分量
| 焼きなすとオクラの胡麻和えのなす（おとなメニュー） | 15g（正味） |
| オクラ | 1本 |
| プチトマト | 1個 |
| マヨネーズ | 小さじ1/3 |
| 刻みパセリ | 少量 |
作り方
- なすはヘタをつけたままガクをとり、竹串で数カ所穴をあける。
- なすを強めの中火で、グリルで芯まで軟らかくなるまで焼く。
- 焼きなすのサラダのなすとオクラをとり、焼きなすは8mm角に、オクラは5mm角に、プチトマトはヘタをとって6等分に切る。
- 焼きなすにマヨネーズを混ぜる。
- お皿に、（４）、オクラ、プチトマトを盛る。
| 焼きなすとオクラの胡麻和えのなす（おとなメニュー） | 15g（正味） |
| オクラ | 1本 |
| プチトマト | 1個 |
| マヨネーズ | 小さじ1/3 |
| 刻みパセリ | 少量 |
