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を使ったメニュー

かぼちゃのミルキーごまだれ

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材料と分量

かぼちゃ 25g
ヨーグルト 小さじ1/2
ねりごま 小さじ1/2

作り方

  1. かぼちゃは皮とわたをとって、大きいままヒタヒタの水で軟らかくなるまで煮る。8mm角に切る。
  2. ヨーグルトとねりごまを混ぜあわせ、(1)にかける。

MEMO

☆ (2)の濃度が濃いときには、かぼちゃの茹で汁を少量加える。


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