鉄分補給丼
材料と分量
| （幼児1人分） | |
| ほうれん草のみじん切り | 大さじ2 |
| 納豆 | 20g |
| すりごま | 小さじ1/4 |
| 無添加めんつゆ | 小さじ1/2 |
| 卵 | 1/2個 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 油 | 適量 |
| 塩、コショウ | 少々 |
| ごはん | 子ども茶碗1杯 |
作り方
- 軟らかく茹でたほうれん草のみじん切り、納豆、すりごま、無添加めんつゆをすべて混ぜ合わせる。
- 卵は牛乳と混ぜ、軽く塩コショウし、少量の油で軟らかい炒り卵にする。
- ごはんの上に、（１）、（２）を色よく盛る。
| （幼児1人分） | |
| ほうれん草のみじん切り | 大さじ2 |
| 納豆 | 20g |
| すりごま | 小さじ1/4 |
| 無添加めんつゆ | 小さじ1/2 |
| 卵 | 1/2個 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 油 | 適量 |
| 塩、コショウ | 少々 |
| ごはん | 子ども茶碗1杯 |
