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を使ったメニュー

空豆とトマトのサラダ

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材料と分量

空豆 2粒
トマト 10g(正味)

作り方

  1. 空豆は軟らかくなるまで茹でる。皮をむき、粗みじん切りにする。
  2. トマトは皮と種をとり、ざく切りにする。
  3. (1)、(2)を合わせる。

MEMO

  • ☆ トマトは生でも食べられるが、衛生的に気になるようであれば、軽く火を通すとよい。

  • レシピ=成瀬紀子
  • 撮影=カラーパワーズ・デザイン

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