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を使ったメニュー

ハンバーグ

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材料と分量

カッテージチーズ 10g
鶏挽肉 15g
たまねぎのすりおろし 小さじ1
片栗粉 小さじ1/4
少々

作り方

  1. 小さめのボールに、カッテージチーズ、鶏挽肉、たまねぎのすりおろし、片栗粉を入れ、まとまるまでよく混ぜ、2等分にする。
  2. 少量の油で(1)をじっくりと焼く。

MEMO

  • ☆ カッテージチーズが入るとふわふわに仕上がる。
  • ☆ カッテージチーズは手作りのものがおすすめ。


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