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かぶの白あえ

9-11_kabu5

材料と分量

かぶ 30g
豆腐 25g
かつお節 ひとつまみ

作り方

  1. かぶは皮をむき大きいまま軟らかくなるまで煮る。かぶは粗みじん切りにする。
  2. 豆腐は湯通ししてつぶす。
  3. (1)、(2)、かつお節を混ぜる。


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