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グレープフルーツとさつまいものサラダ

9-11_grapefruit2

材料と分量

 グレープフルーツ果肉  1房
 さつまいも  20g
 ヨーグルト  小さじ1/2

作り方

  1. さつまいもは皮付きの大きいまま、軟らかくなるまで茹でる。皮をとり、粗みじん切りにする。
  2. グレープフルーツ果肉は粗みじん切りにし(1)と混ぜる。
  3. (2)にヨーグルトをのせる。

MEMO

  • ☆ 今回は、グレープフルーツはピンクグレープフルーツを使ってます。

レシピ=成瀬紀子

撮影=カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING


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