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を使ったメニュー

ポテトネギリゾット

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材料と分量

じゃがいも 小1/2個
しいたけ 1/2枚
ねぎ 2cm
ごはん 子ども茶碗1/2杯
だし 1/2カップ

作り方

  1. じゃがいもは5mm角に切る。しいたけとねぎはみじん切りにする。
  2. ごはん、だし汁、(1)を小鍋に入れ、ご飯とジャガイモが軟らかくなるまで蓋をしゆっくりと火を通す。だし汁が少なくなったら足す。


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