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を使ったメニュー

アスパラとフルーツのサラダ

kouki_asparagus

材料と分量

アスパラガス 上4cm
りんご 10g
キウィフルーツ 10g
カッテージチーズ 小さじ1

作り方

  1. アスパラガスは茎についている三角形のハカマを取り除き、軟らかく茹で、5mm角に切る。りんごとキウィフルーツも5mm角に切る。
  2. カッテージチーズで(1)を和える。

MEMO

  • ☆ アスパラガスは繊維が少ないものを使用する。


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