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かぼちゃとなしのサラダ

7-8_kabotya10

材料と分量

 かぼちゃ  20g
 なし  正味10g

作り方

  1. かぼちゃとなしは大きいまま軟らかくなるまで煮る。
  2. かぼちゃは皮をとり、包丁の背でつぶしてみじん切りにする。なしはみじん切りにし、かぼちゃと合わせる。

レシピ=成瀬紀子

撮影=カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING


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