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を使ったメニュー

納豆野菜がゆ

材料と分量

ほうれん草の葉 小2枚
しらす 小さじ1/2
納豆 大さじ1/2
ごはん 子ども茶碗1/3杯
だし汁 150ml

作り方

  1. ほうれん草の葉を軟らかく茹で、みじん切りにする。しらすと納豆はそれぞれをみじん切りにし湯通しする。
  2. ごはんにだし汁を入れ、弱火で蓋をしゆっくりと火を通し、軟らかいごはんにする。水分がなくなれば(1)を加え、蓋をしたまま5分蒸らす。


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