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を使ったメニュー

アスパラの納豆和え

tyuuki_asparagus

材料と分量

アスパラガス 上1/3本
納豆 小さじ1

作り方

  1. アスパラガスは茎についている三角形のハカマを取り除き、軟らかく茹で、粗みじん切りにする。
  2. 納豆を熱湯で茹で、粘りをおとし、みじん切りにして(1)と和える。

MEMO

☆ かつおぶしをひとつまみ加えてもよい。


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