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たらとブロッコリーのピューレ

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材料と分量

たら 5g
ブロッコリー 1房

作り方

  1. ブロッコリーは軟らかくゆでて穂先をそぎ切りにする。たらは一口大に切り、同じ湯で茹でて、細かくほぐす。
  2. (1)をすり鉢ですりつぶす。湯を加え、食べやすい濃度に調節する。


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