なすとねぎのピューレ | 赤ママWeb

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5～6カ月頃なすを使ったメニュー

なすとねぎのピューレ

材料と分量

焼きなすのサラダのなす	5g
ねぎ	10g

作り方

（１）～（２）は大人メニュー「焼きなすのサラダ」をご覧ください。
ねぎは大きいまま軟らかくなるまで茹でる。焼きなすのサラダのなすとねぎを合わせて裏ごししねぎの茹で汁を加えて食べやすい濃度に調節する。

MEMO

☆ 焼きなすは種のない上の部分を使うとよい。

レシピ＝成瀬紀子
撮影＝カラーパワーズ・デザイン
新彩食生活　カラフルフーディングの提案！　Come-Come

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