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を使ったメニュー

かぼちゃとフルーツのサラダ

材料と分量

かぼちゃ 35g
りんご 15g
オレンジ果汁 小さじ1
オレンジ果肉 1房
 

作り方

  1. かぼちゃとりんごは皮をとり、軟らかくなるまでコトコトと茹でる。
  2. （１）のかぼちゃはつぶし、りんごは6mm角に切る。
  3. オレンジの果肉は5mm幅に切って（２）に混ぜる。オレンジ果汁を（２）に混ぜる。
 
  • レシピ＝成瀬紀子
  • 撮影＝カラーパワーズ・デザイン
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